RECETTE : Flan Normand au Camembert Petit flan Normand au Camembert Préparation : 15 min. Plonger la roquette pendant 5 secondes dans de l’eau bouillante salée, refroidir aussitôt dans de l’eau glacée, et égoutter en pressant. Dans un robot, mélanger la faisselle avec la crème fraîche, les oeufs,sel, poivre et noix de muscade. Incorporer la…
Étiquette : calcium dans le fromage
Le Fromage – un atout pour votre santé.
FROMAGE ET SANTÉ : Le fromage : un atout pour votre santé. le fromage est consommé depuis des siècles. Le fromage est aujourd’hui montré du doigt. Sa richesse nutritionnelle et surtout son apport en lipides sont désignés comme étant des facteurs majeurs impliqués dans la prise de poids et les problèmes cardiovasculaires. A l’heure où,…
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